比較的低カロリーでヘルシーな大根ドレッシング。

冬が旬の大根ですが、実は春にも採れます。
泉佐野市の泉修二さんの大根は真っ暗な早朝から収穫が始まります。
大根だってストレスなく育てば、曲がったり・凸凹することなくすぅ～と真っ直ぐ伸びます。
その美しさはいつ見ても芸術品。本当にキレイです。
すり下ろすとまた抜群の美味しさにびっくりします。

ドレッシングの60％強が大根なのでたっぷり入っています。
そこに国産ゆず果汁と鹿児島県枕崎漁港のかつお節と有機大豆を使用した醤油と純玄米黒酢で和風に仕上げています。


おすすめ料理は、冷奴にシラスを乗せてたっぷりの大根ドレッシングをかけて食べる。
最後は飲み切ってしまうほど美味しいです。

大根には消化を助ける酵素が入っているので、肉料理にもよく合います。
ローストビーフなどにぜひかけてみてください。

★化学調味料/着色料/増粘剤/保存料/乳化剤は一切使用しておりません

【内容量】170ｍｌ
【賞味期限】製造日より4ヶ月
【保存方法】開栓前、後に関わらず要冷蔵
【注意事項】
●化学調味料無添加・非加熱製法で保存料無添加となりますので、お早目にお召し上がりください。
●開封後は消費期限に関わらず、お早めお召し上がりください。
●調味料が沈殿している場合は、よく振ってお使いください。
●無添加、非加熱製法での製造の為、時間の経過で退色や野菜の沈殿でかさが減ったように見えることがございますが、内容量・品質には問題ございませんのでご安心ください。
●本品製造工場では玉子、乳、小麦、大豆、りんご、ごまを使った製品も製造しております。

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